Botrytis Cinerea:
Edelfäulnis, Edelschimmelpilz, typischer Geschmack von vielen Weinen hoher Prädikate, wenn Edelfäule bei vollreifen Trauben. Sonst unerwünscht (Fäulnisgeschmack, muffiger), vor allem bei Rotweinen.


zur Startseite von Weinglossar.com 


Webhosting Webdesign Geschenke